Le Gault & Millau 2016 récompense 57 établissements du Canton. Genève semble plutôt faire honneur à sa réputation de capitale gastronomique de la Suisse. Mais entre indépendants et palaces l'écart est important. Portrait croisé de deux établissements.
Ce site utilise des cookies à des fins de statistiques, d’optimisation et de marketing ciblé. En poursuivant votre visite sur cette page, vous acceptez l’utilisation des cookies aux fins énoncées ci-dessus. En savoir plus.
