Genève

La vente de cardon stagne

21.12.2015 17h31 Rédaction

image

Si le cardon est un légume phare de cette fin d'année et se retrouvera certainement sur beaucoup de tables genevoises, il peine à s'exporter au delà du canton et ses ventes progressent peu. D'où la nécessité de diversifier son offre en la matière.