Bees4you va récolter son miel urbain

La start-up genevoise bees4you, qui installe et entretient une soixantaine de ruches sur les toits et terrasses de ses clients, entamera la récolte la semaine prochaine. De nombreuses organisations et entreprises y participent : l'hotel Kempinski, l'hospice général, ou encore, pour la première année, le TCS ou la coopérative d'habitation la Ruche. L'an dernier, le travail de plus d'un million d'abeilles a permis la récolte de plus de 500g de miel.
L'entreprise entend préserver et encourager le développement des colonies d'abeilles, indispensables pour la pollenisation et pourtant toujours en danger, affaiblies par l'utilisation de pesticides ou par des parasites tels que le Varroa.