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Vendredi 29 septembre 2017

La Cuisine d'Anouk

Recette des muffins salés

Ingrédients (pour 4 gourmands)

Pour la pate à muffins de base

150 gr farine
Poudre à lever
3 oeufs
70 ml de lait
40 ml d’huile
Sel, poivre

A ajouter ensuite selon vos humeurs… et ce que vous offre votre frigo !

Moi, j’ai mis
• Poires
• Noix et Roquefort
• Gruyère et tomates séchées
• Carottes petits pois, gruyère et persil

Et pourquoi pas ?...
• Chèvre et chorizo
• Tomate, mozzarella, basilic ou pesto
• Un bouquet d’herbes aromatiques

Préparation

Préchauffez le four à 180°

Mélanger les ingrédients de la pâte, et mettez-les dans des petits moules. Ajoutez ensuite vos ingrédients et hop au four pour environ 15 min.

Sortez-les, ils sentent bon et, il y en a pour tous les goûts ! Ils sont prêts à être dévorés !

Bon appétit !

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