Léman Bleu

Replay

- Sélectionnez une émission -
Lundi 18 janvier 2021

1115, il était une fois le Gruyère

Accords vins - Gruyère, Marie-Thérèse Chappaz et François Duttweiler

Il était une fois un fromage mythique, un symbole suisse par excellence. Avec son goût si familier, le Gruyère nous partage quelques-uns de ses secrets. A Fully, Marie-Thérèse Chappaz accorde ses vins avec deux Gruyères de François Duttweiler. Qu'est-ce qu'un mariage parfait dans un accord vin-fromage ? Pourquoi sert-on si souvent du vin rouge avec les fromages ?

Dernières vidéos

Ce site utilise des cookies à des fins de statistiques, d’optimisation et de marketing ciblé. En poursuivant votre visite sur cette page, vous acceptez l’utilisation des cookies aux fins énoncées ci-dessus. En savoir plus.