La Cuisine d'Anouk

Recette des muffins salés Ingrédients (pour 4 gourmands) Pour la pate à muffins de base 150 gr farine Poudre à lever 3 oeufs 70 ml de lait 40 ml d’huile Sel, poivre A ajouter ensuite selon vos humeurs… et ce que vous offre votre frigo ! Moi, j’ai mis • Poires • Noix et Roquefort • Gruyère et tomates séchées • Carottes petits pois, gruyère et persil Et pourquoi pas ?... • Chèvre et chorizo • Tomate, mozzarella, basilic ou pesto • Un bouquet d’herbes aromatiques Préparation Préchauffez le four à 180° Mélanger les ingrédients de la pâte, et mettez-les dans des petits moules. Ajoutez ensuite vos ingrédients et hop au four pour environ 15 min. Sortez-les, ils sentent bon et, il y en a pour tous les goûts ! Ils sont prêts à être dévorés ! Bon appétit !