Du houblon genevois à Mategnin

À Mategnin, Christian Andersen fait pousser du houblon. Une plantation étendue vers le ciel, et sur 1'000m2. Le brasseur a commencé l'expérience en 2015, en faisant pousser le houblon a petite échelle. Puis il s'est installé sur ce terrain. Depuis, il utilise ce houblon à la brasserie "Glouglou". 

Il est aidé dans ce travail énorme par les bénévoles de l'association "Houblons-Nous". Reportage.