Genève
Les poissons oubliés du lac à l'honneur
23.09.2015 18h04
Rédaction
La semaine du goût à Genève 10 jours durant lesquels 50 cafés et restaurants genevois vous proposent de redécouvrir le terroir et les poissons méconnus du Léman notamment. Les pecheurs professionnels se sont mis en quatre pour proposer une alternative aux perches et autres féras.