Barry Callebaut construit une nouvelle usine au Canada

La nouvelle usine offrira 200 emplois. (KEYSTONE/Walter Bieri)

Le producteur suisse de chocolat Barry Callebaut a annoncé la construction d'une nouvelle usine à Brantford, au Canada. L'investissement s'élève à 104 millions de dollars américains.

Le site comprendra des bureaux pour les opérations du groupe ainsi que la transformation du chocolat et offrira 200 emplois. Du point de vue de la production, Barry Callebaut se concentrera sur les produits sans sucre, riches en protéines et autres spécialités à base de chocolat, détaille l'entreprise.