Des salmonelles découvertes dans du tahini de la marque Kahraman

L'Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV) recommande de ne pas consommer la pâte de sésame, dans laquelle des salmonelles ont été découvertes.

Des salmonelles ont été découvertes dans du tahini de la marque Kahraman. L'Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV) recommande de ne pas consommer cette pâte de sésame.

Les personnes qui auraient consommé ce produit sont invitées à consulter un médecin en cas d'apparition de symptômes. Ils surviennent généralement dans les 6 à 72 heures après la consommation sous forme de fièvre et de troubles gastro-intestinaux tels que des vomissements, des diarrhées et des douleurs abdominales, précise vendredi l'OSAV.

Le produit concerné est la pâte de sésame de la marque Kahraman, vendu dans un emballage plastique d'une contenance de 500g. Le numéro du lot est T220610 et la durée de validité minimale est le 10 juin 2024. Le produit est vendu dans différents points de vente.

Suite à la découverte de salmonelle, l'entreprise Stutzer & Co. AG a immédiatement retiré le produit de ses rayons et ordonné un rappel, indique l'OSAV.