Économie

Retour de la Foire aux moutons et désalpe à Bellegarde (FR)

19.09.2022 16h56

Retour de la Foire aux moutons et désalpe à Bellegarde (FR)

La manifestation, 428e du nom, est revenue sous sa forme traditionnelle avec une cinquantaine de stands, animations musicales et troupeaux.

Photo: KEYSTONE/LAURENT GILLIERON

La Foire aux moutons et désalpe a opéré son grand retour à Bellegarde (FR), après deux années affectées par la pandémie. Chaque lundi du Jeûne fédéral, c'est le jour où les moutons regagnent le village pour être vendus après avoir passé quelques mois à l'alpage.

Véritable tradition vivante, la Foire aux moutons et désalpe de Jaun (Bellegarde), ou Schafscheid en allemand, se tient dans la seule commune germanophone du district de la Gruyère. La manifestation, 428e du nom, est revenue sous sa forme traditionnelle avec une cinquantaine de stands, animations musicales et troupeaux.

Depuis plus de quatre siècles, la foire marque la fin de la saison d’alpage pour les moutons et leur retour en 'plaine'. Les troupeaux d’alpage rassemblaient traditionnellement des moutons appartenant à différents éleveurs. L'événement était alors organisé le jour de la désalpe pour que les moutons soient restitués à leur propriétaire.

Les ovins faisaient également l’objet d’un marché. Aujourd'hui, dans le village-rue d'un peu plus de 600 habitants, la foire est devenue une manifestation incontournable dans la vallée de la Jogne (Jauntal), accueillant les habitants, les armaillis et les visiteurs. Elle a lieu chaque année le lundi du Jeûne fédéral.

Entamée dès 9h00, la journée dédiée à la foire automnale s'est terminée par les danses traditionnelles à admirer ou à pratiquer dans les établissements publics de Jaun.

/ATS