Une chaine de kebabs va créer 3000 emplois au Royaume-Uni

Avec la réouverture des restaurants, la chaîne German Doner Kebab, basée à Glasgow, a vu ses ventes grimper de 75% l'année dernière. Ce succès l'encourage à étendre de manière substantielle son réseau de restaurants. (archives)

Une chaine de fast-food créée en Allemagne, German Doner Kebab, a indiqué lundi qu'elle prévoyait de créer près de 3000 emplois au Royaume-Uni cette année et tablait sur une croissance mondiale rapide.

La chaine fondée à Berlin et dont le siège social se trouve à présent à Glasgow, en Écosse, prévoit d'ouvrir 78 sites cette année au Royaume-Uni, le double de l'an dernier.

Le groupe indique que ses ventes au Royaume-Uni ont bondi de 75% l'an passé comparé aux douze mois précédents, grâce à la réouverture des restaurants et la reprise de l'économie après une année 2020 marquée par des mois de confinement strict.

Le groupe emploie actuellement quelque 3500 personnes au Royaume-Uni et table sur l'ouverture d'un total de 350 franchises sur les sept années à venir, d'après son communiqué.

Hors Royaume-Uni, la chaine de kebabs veut aussi ouvrir onze restaurants en Amérique du nord et un premier site à Ryad cette année, pour atteindre 100 sites en Arabie saoudite d'ici cinq ans, d'après un communiqué. Des projets d'ouvertures doivent aussi être annoncés pour l'Irlande et l'Espagne.