Yanna Delière sort son journal du sommelier

Cette sommelière de métier est l’auteure de cette collection. Le deuxième tome vient de paraître et il parle du vin suisse.

400 pages dédiées au vignoble suisse. Le tout collecté pendant une année. C’est ce que vous pouvez retrouver dans le deuxième tome du journal du sommelier. Yanna Delière nous raconte les coulisses: «Je ne pensais pas faire autant faire de pages. Mais d’une rencontre à une autre, cela c’est cumulé et nous sommes arrivés à une centaine de vignerons dans ce tome. Ce livre raconte aussi les deux dernières années, marquées par le Covid et le gel de 2021. «Ça a été un coup sur coup, c’était une période noire mais les vins suisses ont de belles années devant eux.» Pour lire ce livre, rendez-vous sur journaldusommelier.ch