«Les Moretti se sentent responsables» – les avocats du couple sortent du silence

Dans leur première prise de parole, les avocats des propriétaires du «Constellation», prévenus d’homicide par négligence, décrivent un couple «dévasté» qui «présente ses excuses», mais qui rejette l’idée d’avoir été conscient d’un danger. Ils souhaitent «restituer des vérités détournées», critiquent un Ministère public valaisan «versatile» et sensible aux pressions. Ils appellent à une enquête sereine incluant l’examen de toutes les responsabilités, y compris celle des autorités ayant contrôlé l’établissement. 

Dans un grand entretien accordé à Léman Bleu, ainsi qu’à plusieurs médias suisses, Mes Yaël Hayat, Nicola Meier et Patrick Michod, avocats du couple de propriétaires du bar incendié la nuit de la Saint-Sylvestre à Crans-Montana, insistent sur «l’empathie» et «la douleur» des Moretti «pour les morts et ceux qui luttent encore pour la vie». 

«Ces morts sont aussi leurs morts, parce qu’ils étaient l’âme du Constellation. Les Moretti se sentent responsables, car ils étaient les gardiens des lieux, un lieu de lumière, un lieu de fête. Ils portent le deuil», exprime Me Yaël Hayat. 

«Les excuses de Jessica Moretti sont des excuses au nom du couple», avance Me Patrick Michod. «Mais la responsabilité pénale, ce n’est pas la même chose que le ressenti.»

Vindicte populaire

Du jour au lendemain, ce couple est passé au statut d’ennemi public N°1. Un phénomène classique selon Me Yaël Hayat: «Il y a un besoin de la société que lorsque la tragédie surgit, cette tragédie soit incarnée immédiatement par des personnes. Aujourd’hui, il y a une vindicte dirigée contre eux. Mais cette vindicte n'a rien à voir avec la justice. Nous attentons que la justice émerge.»

Toujours détenu, Jacques Moretti assure à travers son avocat qu’il «veut faire face à la justice. Il ne se dérobera pas». Alors que le prévenu sera possiblement bientôt libéré sous caution, son conseil Me Michod confirme que les mesures de substitution ont rapidement été réunies pour déposer une demande de mise en liberté. L’avocat rappelle que si le tribunal accède à cette demande, Jacques Moretti sera dans un régime de quasi-détention avec un risque de fuite «totalement inexistant.»

Me Hayat poursuit: «Le Ministère public a bloqué tous les comptes des Moretti. Madame Moretti, mère de deux enfants en bas âge, est assignée à domicile. Je crois que le mot clémence n'a vraiment pas sa place.»

«Tout a été conservé, aucune preuve n'a été altérée, supprimée ou détruite»

S’agissant du passé du couple, de condamnations antérieures, de liens avec le monde de la prostitution pour la proximité présumée avec le milieu mafieux de leurs clients, les avocats balaient: «Ces éléments n’ont aucun lien avec l’affaire». Ils contestent tout financement en cash ou d’origine douteuse du bar «Le Constellation»: «Tout cela est totalement contraire à la vérité».

Des preuves ont-elles été supprimées durant la nuit de l’incendie? Pourquoi avoir déconnecté les différents réseaux sociaux du bar? «Ils ont été déconnectés, mais en aucun cas ils n'ont été effacés. Et il y a ici l'extrême différence entre une altération des preuves et le fait de ne plus les rendre accessibles au grand public, parce que l'enquête, c'est une enquête judiciaire. Ce n'est ni une enquête populaire, ni une enquête médiatique», défend Me Nicola Meier. 

Les avocats assurent: «Tout a été conservé, aucune preuve n'a été altérée, supprimée ou détruite. Les téléphones des Moretti ont été séquestrés. Tout leur contenu y figure toujours, aucune altération n'a été faite avant qu'ils soient saisis.»

Aggravation des infractions retenues ?

Depuis plusieurs jours, des voix s’élèvent pour que les infractions retenues, à savoir notamment l’homicide par négligence, soient revues à la hausse pour une qualification en homicide par dol éventuel. Mes Patrick Michod et Yaël Hayat se montrent catégoriques: «C’est absolument inconcevable. Ça veut dire qu'on aurait un exploitant qui aurait, au cours de ces années, compris, perçu et accepté un danger qui aurait pu entraîner la mort.» 

«Ça n'est pas un propos raisonnable de dire que M. Moretti pouvait envisager la mort de sa femme, ses amis, ses clients, c'est une famille ‘’Le Constellation’’. Vous pensez un seul instant que M. Moretti pensait que la mort était au rendez-vous de ces gens qu'il abrite, qu'il accueille tous les jours? Est-ce que c'est sérieux?», s’emporte Me Yaël Hayat.

Contrôles insuffisants, à qui la faute ?

Le bar «Le Constellation» était-il en règle ? L’on sait qu’il a été contrôlé par la commune de Crans-Montana à trois reprises entre 2015, année des travaux, et 2020. Me Meier garantit: «les contrôles ont donné lieu à des documents qui vous expliquent que tout est conforme aux prescriptions en matière d'incendie, de capacité, de sorties de secours. Ça, on le sait.» 

Qu’en est-il des issues de secours ? Les avocats alertent sur la confusion qui les entoure. «La porte de service était fermée, mais cette porte n’a pas vocation à servir d’issue de secours», explique Me Meier. Si certaines victimes ont été retrouvées derrière cette porte, «c’est une tragédie et tout le monde aurait souhaité que cette porte demeure ouverte», assure l’avocat.

La sortie de secours était-elle fermée? «Absolument pas. Vous ne pouvez pas fermer cette porte de l'intérieur, elle doit être systématiquement ouverte et elle l'était», répond Me Meier.  

«Les contrôles effectués par la commune ont été faits en présence d'un responsable des pompiers»

Les images de vidéosurveillance détermineront si des vies ont été sauvées grâce à la porte de secours du sous-sol. Dans l’hypothèse que non, «cela ne voudra pas dire que l’issue n’était pas utilisable», alerte Me Hayat: «le réflexe premier dans une panique, c'est de remonter par l'escalier qu'on a emprunté pour arriver dans les lieux».

Issue de secours insuffisantes ou pas assez visibles? Me Meier rappelle que «ce ne sont pas les époux Moretti qui font la signalétique de l'issue de secours». L’avocat explique qu’ils se sont strictement conformés aux directives des autorités et questionne les responsabilités: «On leur dit ce qu'ils doivent faire, ils le font, c'est contrôlé et c'est aux normes. Les trois contrôles qui ont été effectués par la commune ont été faits, notamment en présence d'un responsable des pompiers.» 

Les déclarations du clan Clivaz font bondir la défense

Les avocats reviennent sur les propos de Jean-Daniel Clivaz, président de Crans-Montana Tourisme et mari de la vice-présidente de la commune. Ce dernier affirme avoir alerté les Moretti sur les dangers de leurs installations, notamment de la mousse inflammable. «Ce personnage a des liens d’intérêts et des proximités avec des personnes qui portent des responsabilités dans cette affaire», souligne Me Nicola Meier. 

Les avocats appellent à prendre du recul: «Comment on ose prétendre que cet endroit était dangereux, alors qu'on laisse ses propres enfants fréquenter cet endroit?», tacle Me Yaël Hayat qui s’étonne que «malgré ses liens» Jean-Daniel Clivaz n’ait pas fait part de ses inquiétudes à la commune et ne les évoque que «dix ans plus tard.»

La mousse inflammable au cœur de l’enquête 

Quid de la mousse, hautement inflammable, qui a constitué l’accélérateur de l’incendie mortel? Me Nicola Meier précise: «Jacques Moretti n'a pas souhaité installer une mousse hautement inflammable, il a souhaité installer une mousse acoustique.»  

Selon lui, le fournisseur Hornbach n’a pas fait part du caractère inflammable du matériel lorsque le gérant de l’établissement se l’est procuré: «Sur le prospectus en question, vous avez un mur entier recouvert de mousse avec un enfant qui joue de la batterie devant.»

La lettre de Cyane à Jessica: «Vous êtes comme ma deuxième famille» 

Dans cette affaire, il a aussi été question de Cyane Panine, serveuse décédée dans l’incendie, présentée comme une intime du couple, ce que certains de ses proches ont démenti. Me Yaël Hayat parle au contraire de «liens authentiques», et revient sur le dernier Noël que le couple a passé avec son employée. 

L’avocate évoque notamment une carte postale écrite par Cyane parlant de Madame Moretti comme «Tata Jessica»: «J’espère que j'évoluerai encore à vos côtés et qu'on fera plein d'autres réveillons ensemble […] vous êtes comme ma deuxième famille» exprime-t-elle dans cette lettre. 

Autorités judiciaires valaisannes critiquées 

Les avocats des Moretti se montrent très critiques vis-à-vis du parquet valaisan, qualifié de «versatile» et sensible aux pressions notamment internationales. «Cette porosité entre les autorités politiques et les autorités judiciaires ne sont pas un bon présage.»  

Ils évoquent une réunion entre la procureure générale valaisanne Beatrice Pilloud et l’ambassadeur d’Italie. «Nous allons demander le procès-verbal et à la lecture de celui-ci, nous nous interrogerons sur la capacité du Ministère public à résister aux pressions.» Et de mettre la pression: «S’il faut faire état d’une problématique de récusation, on le fera.»