Nouvel An en majesté à l’Atelier Robuchon

Pour la Saint-Sylvestre, l’Atelier Robuchon nous sort le grand jeu et célèbre l’excellence gastronomique. Seul restaurant doublement étoilé de la ville, il perpétue l’héritage de Joël Robuchon à travers une cuisine spectaculaire, où la brigade œuvre sous les yeux des convives. Aux commandes, le chef Olivier Jean signe un menu de réveillon idéal, foie gras poêlé et son gratin d’agrumes, accompagné par la pâtisserie d’exception de Titouan Claudet qui nous apprend à réaliser un très gourmand mille-feuilles pour les nuls. Bonne année 2026 !