La Cuisine d'Anouk
15.12.2017 20h15
Recette du vin chaud
Ingrédients pour une marmite
1 bouteille de blanc (pinot gris blanc ou sylvaner)
1 bâton de cannelle
Écorce d’orange 1 écorce de citron et mandarine
Anis étoilé
1 clou de girofle
85 g de sucre
1/3 d’orange coupée en quartier qu’on ajoutera au dernier moment
Un soupçon de Grand-Marnier
Accompagnement
Quelque chose à grignoter et une bande de potes !
Préparation
1. Versez tous les ingrédients de votre potion magique dans votre chaudron fétiche.
2. Chauffez le vin, stopper avant l'ébullition
3. Laissez infuser le plus longtemps possible.
4. Appelez vos amis et servez leur ce doux breuvage
... Mais attention à boire avec modération !