Archives

Des grands crus aussi dans le chocolat

11.04.2019 18h04 Rédaction

image

La 15e édition de Festichoc a battu des records d’affluence, avec plus de 60'000 festivaliers sur le week-end. Le chocolat fait donc toujours recette, surtout s’il est artisanal .

Les formes changent peu, on retrouve le traditionnel lapin sur toutes les étales, même si chaque artisan y met sa patte personnelle.

Concernant les goûts à la mode, il y a deux écoles : les partisans des grands crus 100% cacao et ceux qui associent les saveurs.

Le chocolat se décline à l’envie et à l’infinie, ou presque, de quoi satisfaire toutes les envies chocolatées.