Une louche de soupe et d'invendus pour le partage

De la soupe distribuée à la gare Cornavin. Le 16 octobre, c’est la Journée mondiale de l’alimentation et comme chaque année depuis trois ans, la Fondation Partage propose un potage cuisiné à base d’invendus aux passants pour les sensibiliser. Et ce sont des personnalités qui jouent le rôle de serveurs.

Depuis 11 heures ce matin, des personnalités de la région servent de la soupe à la gare Cornavin. Une soupe entièrement composée d’invendus, récoltés par la fondation Partage pour luter contre le gaspillage.

Depuis deux ans, l’évènement est organisé avec l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture et l’Office fédéral de l’agriculture. Une distribution dont le but est aussi de sensibiliser à l’obésité due à la malnutrition et à l’impact environnemental de la production de nourriture.

Lea Job